Beskrivning
Vingårdarna ligger i Baix Penedès och Central Penedes-området på en genomsnittlig höjd av 250 meter över havet. Djup jord och med genomsnittlig vattenhållande kapacitet. Vinerna är bundna på spaljéer. Jäsningen sker i själva flaskan, enligt den traditionella champagnemetoden. Denna Cava har ingen årgång.