Beskrivning
En ljus lager med medelbeska och maltighet med inslag av citrus och färska örter. Ett opastöriserat och ofiltrerat lageröl med härlig friskhet och lagom beska.
I kokningen tillsätts algen Protafloc som ger ölen mer klarhet än vår vanliga färsköl, och gör att den inte får någon köldgrumlighet. Backabrygd innehåller lite vetemalt för att få en liten friskare och ljusare ton.