Beskrivning

För den rutinerade stoutkännaren är Ærø organic Stout en förvånansvärt mild brygd – vissa kanske till och med tror att det är en Stout för nybörjare. Det är okej, Ærø har fullkomligt lyckats skapa en lätt men ändå klassisk “dry-stout” där humle bara märks lite och där smakupplevelsen domineras av den svarta malten med spännande undertoner av kaffe och lakrits. I markant kontrast till en stout, som den normalt förväntas uttrycka sig, presenteras här en brygd där betydligt fler än den vanliga kännaren kommer att kunna finna njutning i det mörka ölets djupare smak.
 Ett litet tips  – ölen passar utmärkt i marinad timmarna fram till grillning och passar bra till vildsvin och djurkött.